Biskuit für Obstkuchen
Einfacher Biskuitboden für Obstkuchen
Vorbereitungszeit 15 Minuten Minuten Zubereitungszeit 14 Minuten Minuten - 4 St. Eier mittelgroß
- 125 gr. Zucker
- 1 Pä Vanillezucker
- 1 Pä Vanillepudding
- 100 gr. Mehl
- 1 TL Backpulver ca. halbes Päckchen
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen
Zucker, Vanillezucker und Eigelb unterrühren
Mehl, Pudding und Backpulver mischen und langsam, Schrittweise unterheben, nicht unterrühren
Auf einem Backblech oder einer Kuchenform gleichmäßig verteilen und 20-25 Min goldgelb backen